漁業

第十二話　　　ー　漁業　ー　　　　①　日本の漁業 　第二次世界大戦後の日本の漁業は、漁獲物の鮮度を保つための冷凍技術もまだ未発達だったため、沿岸や近海に出漁する漁船は出漁に際して船内の魚倉に氷を積んで漁場に向かっていましたが、冷凍装置の発達...